Våra öl
Vi försöker ha ett så brett och varierat utbud som möjligt med ett antal nyheter varje år. Eftersom vi brygger de öltyper vi själva gillar så blir utbudet lite spretigt. Det är vår förhoppning att det ska vara ett sortiment där alla kan hitta sina favoriter.
Sedan 2020 har vi börjat med öl som finns under en begränsad tid av året. Först ut blev en stout, Troll, under höst/vinter 2020-21. Den avlöstes av en veteöl, VeteKung, vår/sommar 2021.
Ölen finns i Systembolagets sortiment för Lokalt & Småskaligt eller i Beställningssortimentet. På hyllan finns vi i de butiker som ligger närmast oss, så som Hörby, Höör, Eslöv, Sjöbo, Hässleholm, Dalby, Kävlinge, Svalöv, Staffanstorp, Nova Lund, Mårtenstorget Lund, Bangatan Lund och Perstorp. Det går förstås också bra att beställa till övriga Systembolagsbutiker i Sverige.
Lager 061
Ljus lager med måttlig beska.
Det är en öl med enkla, rena smaker och dofter som är tänkt ska passa dom flesta, både som mat- och sällskapsdryck.
Alkoholhalt 5,4 % vol.
Finns i Systembolagets butiker i Dalby, Eslöv, Hässleholm, Hörby, Höör, Nova Lund, Sjöbo, Svalöv
Gry
Gry är vår hyllning till gården där bryggeriet ligger. Det är en altbier med fruktig, maltig och lite rostad smak samt måttlig beska.
Alkoholhalt 5,1 % vol.
Finns i Systembolagets butiker i Hässleholm, Hörby, Höör, Sjöbo
B-52
B-52 är en IPA med fruktig smak och doft. Den amerikanska humlen ger en arom av citrus och tropisk frukt.
Alkoholhalt 5,9 % vol.
Finns i Systembolagets butiker i Bangatan Lund, Dalby, Eslöv, Hörby, Höör, Kävlinge, Mårtenstorget Lund, Nova Lund, Sjöbo, Svalöv
Humlenunna
Vår tolkning av en belgisk tripel.
En mjuk maltighet tillsammans med fruktighet och kryddigheten ger en värmande känsla.
Alkoholhalt 8,5 % vol.
Finns i Systembolagets butiker i Dalby, Eslöv, Hörby, Höör, Kävlinge , Nova Lund, Perstorp, Sjöbo, Staffanstorp, Svalöv
Fulltofta Sommarnatt
Vår tolkning av en belgisk dubbel. Den mjuka rostade maltigheten ger en len känsla, som en sommarnatt i Fulltofta.
Alkoholhalt 7,4 % vol.
Finns i Systembolagets butiker i Eslöv, Hässleholm, Hörby, Höör, Sjöbo
Fulltofta Sjuan
Pale ale i amerikansk stil (APA). Humlen, som kommer från USA och Slovenien, ger en citruskarraktär med inslag av barrträd (gran/tall/en).
Alkoholhalt 5,0 % vol.
Finns i Systembolagets butiker i Dalby, Eslöv, Hässleholm, Hörby, Höör, Kävlinge, Mårtenstorget Lund, Nova Lund, Sjöbo, Svalöv
Navigator
Ljus ale i amerikansk stil. Ursprungligen Fulltofta Gårdsbryggeris
vår/sommaröl men finns nu hela året.
Humle från Nya Zeeland ger en lite speciell citruskarraktär.
Alkoholhalt 5,5 % vol.
Finns i Systembolagets butiker i Eslöv, Hörby, Höör, Sjöbo, Dalby, Kävlinge, Mårtenstorget Lund, Nova Lund, Svalöv, Perstorp.
Fulltofta Troll
Fulltofta Troll är en stout med mörka och rostade toner.
Den är nästan helt svart och har en måttlig beska.
Alkoholhalt 6,5 % vol.
Säsongsöl, finns i Systembolagets butiker i Eslöv, Hörby, Höör, Sjöbo, Dalby, Kävlinge, Mårtenstorget Lund.
Vete Kung
Vete Kung är en ljusgul veteöl i sydtysk stil. Vetemalten tillsammans med den speciella jästen ger ölen dess karaktär.
Alkoholhalt 5,0 % vol.
Säsongsöl, finns mars - september 2021 i Systembolagets butiker i Eslöv, Hässleholm, Hörby, Höör, Sjöbo
Fulltofta Natt
Fulltofta Natt är en mörk lager av typen Schwarz bier. Flera olika mörka maltsorter ger rostade dofter och smaker.
Alkoholhalt 5,1 % vol.
Finns i Systembolagets butiker i Dalby, Eslöv, Hörby, Höör, Kävlinge,
Nova Lund, Sjöbo.
Fulltofta Dag
Fulltofta Dag är en engelsk pale ale med knäckig maltighet. Den engelska humlen backar upp sötman från malten.
Alkoholhalt 4,9 % vol.
Finns i Systembolagets butiker i Dalby, Eslöv, Hörby, Höör, Kävlinge,
Nova Lund, Sjöbo.
Kjell
Kjell är en pilsner i tysk stil. En torr öl med tydlig beska och örtiga aromer från den tyska humlen.
Alkoholhalt 5,1 % vol.
Finns i Systembolagets butiker i Bangatan Lund, Eslöv, Höör, Kävlinge,
Mårtenstorget Lund, Nova Lund, Sjöbo, Svalöv.
Fulltofta Jul
Fulltofta Jul är en mörk ale med rostade toner från mörk malt och kryddad med julens smak och doft.
Alkoholhalt 6,2 % vol.
Säsongsöl, finns på Systembolaget i november - december i butikerna Eslöv, Hörby, Höör, Kävlinge, Bangatan Lund, Mårtenstorget Lund, Nova Lund, Sjöbo, Perstorp och Svalöv.